Secondi piatti
Torta salata con Cime di rapa
Finalmente una torta salata senza farine di cereali ma di legumi. Un piatto unico completo, gluten free e vegetariano.

Polenta di riso con legumi
Un piatto unico completo, veloce da preparare e che ci riscalda in queste sere invernali. 

Finta frittata di asparagi
Sembra una frittata ma non lo è: la farinfrittata di ceci, un piatto unico che ci aiuta a drenare le tossine grazie alle proprietà degli asparagi. 

Burger di fagioli e cipolle caramellate
Per una cena senza carne e proteine animali sono un piatto gluten free che si può preparare in anticipo. 

Polpette di quinoa e asparagi
La quinoa è un cereale molto proteico e senza glutine. Unito agli asparagi costituisce un pasto completo dalle ottime proprietà drenanti, un aiuto naturale per sconfiggere la ritenzione idrica. 

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Ricette per una dieta naturale

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Sonia Verri - Consulente Naturopata

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A.N.E.A. Accademia Naturopatia
Dieta e nutrizione - il Ben - Essere come stile di vita

Come Naturopata, le pratiche che svolgo non sono prestazioni sanitarie e non si prefiggono la diagnosi di patologie specifiche, né la prescrizione di farmaci o l'elaborazione di diete mediche. La parola “dieta” (dal greco = modo di vivere) indica sempre un regime alimentare; non prescrivo diete mediche ma fornisco consigli sull'alimentazione naturale con lo scopo di aiutare le persone a seguire regole alimentari sane conciliabili con la loro costituzione e stile di vita.

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