Sulle Intolleranze Alimentari c’è molta confusione: medicina tradizionale e medicina naturale definiscono in modo differente questa tipologia di reazione al cibo.
In questa sezione faccio chiarezza sul significato di questo termine e sui test disponibili per determinarle.
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Come Naturopata, le pratiche che svolgo non sono prestazioni sanitarie e non si prefiggono la diagnosi di patologie specifiche, né la prescrizione di farmaci o l'elaborazione di diete mediche. La parola “dieta” (dal greco = modo di vivere) indica sempre un regime alimentare; non prescrivo diete mediche ma fornisco consigli sull'alimentazione naturale con lo scopo di aiutare le persone a seguire regole alimentari sane conciliabili con la loro costituzione e stile di vita.
