I carciofi proteggono il fegato e favoriscono la crescita della flora batterica intestinale benefica.
Questa zuppa è un piatto unico completo che sfrutta l'effetto diuretico delle cipolle, rafforzato dal sedano.
La zuppa di ceci e castagne è il perfetto pasto sostitutivo autunnale, salutare e saporito, ideale anche per il giorno dopo. Provala qui.
Una semplice ricetta tutta vegetale con la pasta ottenuta dalla farina di legumi.
Anche un primo piatto può trasformarsi per Halloween e diventare pauroso! E rimanere comunque sano.
Scopri la sana cucina per festeggiare all'insegna della stagionalità e della salute: i tuoi ospiti ne rimarranno piacevolmente sorpresi.
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