Menù di San Valentino
Pensando al giorno di San Valentino ormai alle porte riflettevo proprio su questo: per me non esiste “il giorno” per ricordarmi delle persone che amo, piuttosto il modo.
Il mio modo di dirlo è cucinare un piatto sano per donare benessere e salute ogni giorno.
Fagottini di mela
Lasagne di crêpes
Lasagne ma non lasagne!
Questo primo è un’ottima alternativa per presentare un piatto della tradizione ricco e succulento ma adatto ad essere rivisitato in chiave gluten free.
L’ho pensato per chi ha problemi di sensibilità al glutine o per chi deve fare un’alimentazione antinfiammatoria.
Pulizie e soluzioni ecologiche per una casa a prova di allergie
Per limitare il rischio di allergie e fastidi respiratori mantenere un ambiente sano in casa è fondamentale.
Come farlo? E quali i prodotti e soluzioni naturali che possiamo utilizzare?
Allergie: quale l’origine psicosomatica?
L’allergia, vista in chiave emozionale, è il tentativo del nostro inconscio di evitare una situazione ben precisa che spaventa.
Vediamo a quali emozioni sono collegate le allergie più frequenti: possiamo trovare un aiuto naturale?
