Ingredienti
600 gr di zucca
rosmarino
sale integrale
olio extravergine di oliva
Preparazione
Pulire la zucca, eliminarne la buccia e tagliarla a cubetti. Scaldare poco olio in una pentola antiaderente poi saltare la zucca con il rosmarino.
Regolare di sale e proseguire la cottura per 15 minuti aggiungendo acqua se necessario.
Ricetta adatta alla Costituzione Fuoco>>