Un toccasana per il fegato? Ecco un contorno utile alla depurazione del nostro fegato: le cime di rapa! Provale anche con il peperoncino per stimolare il metabolismo.
Ingredienti
250 gr cime di rapa
peperoncino
sale integrale
olio di girasole
Preparazione
Pulire le cime di rapa e tagliarle grossolanamente. Saltarle in padella con poco olio e peperoncino fino a cottura aggiungendo acqua se il liquido si asciuga eccessivamente.
Salare e servire.
Ricetta indicata per la Costituzione Terra e Acqua