Ricette senza glutine
Piadina con farina di piselli e riso glutenfree

Piadine proteiche con farina di piselli e farina di riso. Un modo diverso di utilizzare i legumi. Vegane e glutenfree. Guarda la ricetta: è velocissima.

Ingredienti

50 gr farina di riso
50 gr farina di piselli
4 gr cuticola di psillio
sale integrale
acqua calda

Preparazione

Pesare e mescolare tutti gli ingredienti aggiungendo acqua calda fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico tipo pane. La cuticola di psillo serve a rendere l'impasto elastico, fa la stessa funzione del glutine nella panificazione. Formare tante palline e stenderle con il mattarello tra due fogli di carta forno (così non si attaccano) fino ad uno spessore di 2-3 mm. Cuocere in una pentola antiaderente precedentemente riscaldata. Servire.

Non sai dove trovare la Cuticola di Psillio?

Guarda qui>>



ebook cucina delle stagioniScopri altre ricette naturali:  “La Cucina delle Stagioni” l'ebook 




Sonia Verri - naturopata

Verri Sonia

Naturopata 
Seguimi su Facebook
Fai i test gratuiti di dietaenutrizione.it

Ricette per intolleranze alimentari

Dal Blog

Iscriviti alla newsletter

____ Consulente Food ___

I miei e-book

Alimenti naturali? Eccoli!

Sorgente natura - il tuo supermercato biologico e naturale on line

Sonia Verri - Consulente Naturopata

 Via Guido Rossa, 23
 41016 Rovereto s/S (MO)
 Cell.: 3470356919
 Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

 C.F. VRRSNO71D64B819N

A.N.E.A. Accademia Naturopatia
Dieta e nutrizione - il Ben - Essere come stile di vita

Come Naturopata, le pratiche che svolgo non sono prestazioni sanitarie e non si prefiggono la diagnosi di patologie specifiche, né la prescrizione di farmaci o l'elaborazione di diete mediche. La parola “dieta” (dal greco = modo di vivere) indica sempre un regime alimentare; non prescrivo diete mediche ma fornisco consigli sull'alimentazione naturale con lo scopo di aiutare le persone a seguire regole alimentari sane conciliabili con la loro costituzione e stile di vita.

Login

Register

You need to enable user registration from User Manager/Options in the backend of Joomla before this module will activate.
Questo sito NON utilizza alcun cookie di profilazione. Utilizza invece cookie di terze parti di tipo analytics. Continuando la navigazione accetti l'uso di tali cookie.