Solo con farina di riso e senza latte questo dolce fa gola anche a chi non è intollerante. Scopri la ricetta!
Ingredienti
300 gr farina di riso
2 uova
130 gr di zucchero integrale di canna o miele
250 gr latte di riso
100 gr cioccolato fondente a pezzetti
80 gr di olio extravergine di oliva
1 bustina di cremortartaro
Preparazione
Mescolare tutti gli ingredienti e distribuire negli stampini da muffin. Cuocere a 180°C per 20 min. Servire.
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